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2023/03/04

添加物と無添加物の事実とは。by早川


多くの人の認識は、『添加物は悪いもので、無添加は良いもの』だと思います。


間違いではないのですが、事実としては少し違っていることもあります。



添加物は、国が管理している添加物のことを指します。


逆に


無添加は国が管理してい無い添加物のこと『無 添加』と言います。


この国が管理していない無添加物は、なんと約7000種類あると言われています。



なので、しっかり管理されてる元の添加物は、もちろんよく無いものがほとんどですが、

体に影響のない添加物も実はあります。


逆に、無添加の中にも、体に悪い無添加もあります。

管理がされていないからです。


このように、一般的な認識の違い(イメージによるもの)が、結構、あることは間違いありません。



こう言ったことも日常生活の中では非常に大切になってくるので、また書いてきたいとおもいます。